Dadelbars
Dadelbars met kokosrasp!
Het is alweer een tijdje geleden dat ik deze voor het laatst heb gemaakt, deze heerlijke repen zijn een gezonde snack en super easy om te maken!
Hieronder het recept, het is niet helemaal nauwkeurig aangezien ik eigenlijk alles maak (en doe) op gevoel. De ene keer gaat dit beter dan de andere haha
500 gram verse dadels (ontpit)
500 gram ongebrande noten melange
4 of 5 eetlepels kokosolie; au bain marie laten smelten
150 kokosrasp
(optioneel om maria biscuitjes toe te voegen, heb ik er niet in zitten)
gooi alles samen in de keukenmachine en mixen maar
Leg alles in een grote (oven)schaal en druk het aan zodat het mooi een geheel wordt, ruim garneren met kokosrasp. Daarna nog 2 uurtje in de koelkast en smullen maar!
Ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden!
