Zoete aardappel smoothie
Wanneer het kouder wordt heb ik meteen weer zin in verwarmende soepen, gerechten en smoothies.
Deze heerlijke zoete aardappel smoothie is daarvan een heerlijk voorbeeld 😍😋
Voor 1 zoete aardappel smoothie
100 gr gestoomde (of gekookte) zoete aardappel blokjes
150 ml kokosmelk
1 tl vanillepoeder of vanille-extract
een snuf kaneel
1 el ahornsiroop
een snuf gemalen anijszaad (optioneel)
Verwarm kokosmelk in een pannetje of melk opschuimer.
Giet de warme melk in je blender en voeg de overige ingrediënten toe en blenden maar!
Giet jouw zoete aardappel smoothie over in een mok en genieten maar.
